Ambachtelijke honing uit Alem, omgeven door fruit, acacia en linden langs het water.

Nieuws & Foto's

Verhalen uit de bijenkasten en de Bommelerwaard

Meer verhalen, foto's en updates uit de bijenkasten en de Bommelerwaard.

Alle verhalen

Over Ons: Het Imker-Paar

Nathalie & Gary — imkeren met liefde voor de bij

Wij zijn Nathalie en Gary, gepassioneerde imkers in de Bommelerwaard. Wat begon uit nieuwsgierigheid is uitgegroeid tot een echte passie: onze bijenvolken verzorgen, honing oogsten en genieten van alles wat er in en om de kasten gebeurt.

Alem is een bijzondere plek. Sinds de Maas in de jaren dertig werd rechtgetrokken ligt het dorp bijna als een eiland, omgeven door het water. Onze bijen vinden hier de puurste nectar in de omliggende boomgaarden, langs de dijken en in de bloemrijke uiterwaarden.

Bijenkasten aan het water bij AlemKnotwilgen in de uiterwaarden langs de Maas

Onze Unieke Drachtplanten

Waar onze bijen hun karakteristieke smaak vandaan halen

Bloeiende fruitbomen

Fruitbomen

Alemse boomgaarden · maart–mei. Een frisse, fruitige voorjaarshoning.

Bloeiende acacia (Robinia)

Acacia

Langs de rivierdijken · mei–juni. Zeer zacht, helder en lang vloeibaar.

Bloeiende linde

Linden

Lindenlanen · juni–juli. Rijk en fris met een karakteristieke nasmaak.

Alem & Natuur

Onze bijen halen alles binnen een paar kilometer rond de kast. En juist daar, in de uiterwaarden van de Maas en het Maasheggenlandschap, is het rijk aan dracht: in het vroege voorjaar de wilgen, daarna de zee van fruitbloesem, langs de dijken de acacia en in de zomer de linde en de bloemrijke rivierkruiden als klaver, kattenstaart en wilde marjolein. Dat maakt onze honing per seizoen net even anders — puur Alem.

Honing Assortiment

Rechtstreeks uit de kast, met zorg geslingerd

Fruitbloesemhoning

Fruitbloesemhoning

Fris & bloemig

Acaciahoning

Acaciahoning

Zacht & helder

Lindenhoning

Lindenhoning

Rijk & fris

Alemse Mix

Alemse Mix

Krachtig & gelaagd